宁波销售旋转炉报价及图片
特点
1、台车式烘烤,整车推进推出,量大、省时省力,制品色泽一致,口感好;
2、特殊风道设计对流充分,确保炉内温度分布均匀,三段式可调风口,适应不同制品、不同季节对烘焙质量的特殊要求;
3、 设有自动抽风机构,开门时吸走热气,能有效防止热气扑面伤人;
4、特殊炉外斜板设计,可使门的开合自动升降,兼顾了台车进出及密封保 温两方面要求;
5、 与相同产量的层炉相比具有节省空间、节省能源、节省人力;
6、 三层保温设计,热损耗少;
7、快、慢两种风速设计,使烘炉烘烤不同食品时,通过选择热风循环速度,以达到烘烤速度与质量的协调统一;
8、 开门后转盘自动定位停止,能方便台车进出;关门后自动运转,能提高运行效率。
9、 设有计时功能,便于控制烘烤时间自动控制;
10、加热系统、传动系统、抽风系统、快慢风电机系统都有异常监控装置,当系统出现异常时,操作界面一目了然。
清洁水管滤芯,把滤芯拆下后用水清洗干净再装回,然后打开水源检查是否有漏水现象用黄油润滑台车主轴轴承及台车脚轮座,如发现有损坏应立即更换检查链条张力,以手推链条直线中段可调动距离为10mm为基数来进行调节,并给链条涂上润滑油用黄油润滑大门上下轴及门锁机件,以确保大门开关自如并无异响或不便打开维阀门(对使用油炉的客户)清扫燃烧机周围的粉尘与垃圾,并用湿布擦拭地面板材,再者拆下油箱上下小滤清器的芯子,对其及内腔用高压空气进行喷洗。
用软毛刷及吸尘器清洁所有的电器元件及接线端子和电机外壳,循环风扇和排气扇叶片检查并测试控制系统,测试温度能正常关闭,测试温控器及热维护器工作是否正常。检查门封条是否完好,如有损坏则更换,以确保其保温效果如炉内水管发生堵塞,则必需拆下水管、右侧内板、蒸汽管进行全面清洗,必要时更换水管及蒸汽管。检查日光灯管有无损坏对使用油炉的客户,应每一季度对燃烧机做一次全面检查,以便及时发现问题,消除隐患,把燃烧机调试到佳工作状态,并去除燃烧机上的积碳。
燃气旋转炉工作原理
旋转炉体采用齿轮传动结构,炉体底部中心位置焊接有法兰盘 ,法兰盘与旋转轴上的法兰由螺栓连接,旋转轴通过上下轴承安装在中心机座上,构成炉体的旋转中心;
旋转炉体内部采用封闭式箱体,利用电力、燃气、柴油等能源燃烧产生热量,通过风道吹进炉体,结合炉体内的旋转装置,使烘烤产品在旋转风的作用下更加均匀,稳定。
旋转炉是曲奇饼干、面包、蛋糕、月饼、桃酥等食品的烘烤设备。旋转炉是一种利用多种不同的能源加热燃烧室,通过热交换器和风机将热风送进炉膛,进而把炉内食品烤熟的中型烘烤设备。加工用途。 采用采用拼装式结构,高质进口不锈钢板制造,耐高温,耐腐蚀,外形设计简单,操作简便,耗气量低,。电热、燃气等多种的新型烤鸭炉,采用不锈钢原料,选装点火器,旋转电机,宽大耐温度钢化玻璃,,配装远红处加热管和远红外燃气加热器,双电机立式旋转烘烤,中空双层玻璃,宽大玻璃视窗,透明直观,适合烤制北京烤鸭,啤酒烤鸭,芝麻烤鸭,鸡腿,鸡翅,鸭脖子等产品,是理想的肉类烤制工具。自动测温,适用用于各种不同温度,不同时间需要的烘烤。
其特点是:
1、采用整车进出的操作方式,操作简便,省时省力。
2、采用不锈钢电热管和*燃烧机,节约能耗,限度节约使用成本。3、采用超厚卫生的保温材料,减少能源浪费。
3、均匀性:强风对流,穿透性好,更均匀。
4、性:控制仪表与炉体分离,隔热,故障少,更。